サイエンススウィーツ☆ラムネ☆

2020年10月9日金曜日

台風が接近中で雨風が激しい午後でした

今回は7歳と8歳の男子メンバーが参加

最近流行りの？サイエンススウィーツ

ラムネをつくろう☆

自分で作れるの？

なんでできてるの？

どうやってつくるの？

なかなかラムネって謎が多いおやつです

昨日しばたさんが作ったラムネをまずは試食

作りたい！！

ではでは作ってみよう~♫

材料です

・粉砂糖

・コーンスターチ

・タンサン

・クエン酸

4つの粉を混ぜ合わせて作ります

作り方は簡単！

・・・なようで難しい

・・・だからおもしろい！

まずは計量です

慎重に。。

「あ、1ｇ多い」

「まあいいかっ。やっぱり戻そう」

まじめに計っていました(^^)

粉の感触が気持ちいい～

粉を混ぜ合わせたら、おいしくなるなんて不思議だね

「水の加減がむずかしいなあ」

いい感じになったらシリコンの型に入れてみました

きれいに擦切って

ひっくり返したら出てくるイメージ

でしたが

うまく出ません

粉々になってしまうのでした

水分が足りなくなったようです

2回チャレンジしましたが・・。

シリコン型は使うのをやめました

計量スプーンを使ってやってみよう

1個作って気付いたこと

「少し多めに盛る」

くっつける役になるのです

そんなこともわかるなんてすごい！！

それと

計量スプーンの開け方。

絶対にスライドしてはダメ！まっすぐ上に開けることも！

「開ける時は15秒待つねんで」（7歳男子）

「今日は水加減大事やな」（8歳男子）

ふたりともうまく作るにはどうするか考えながら作業中です

味見が多い人　笑　↓

2色の組み合わせもいいね

できたよ～

あとは1日乾燥させて明日食べてね

今回もたのしい時間でした

おいしく食べてるかな　(^^)♪